お客様の声
自分が営んでいる飲食店の排水が流れづらくなってきたので、つまりかな?と思い、点検を依頼しました。いつもお世話になっていますが、今回も丁寧な仕事ぶりと次回の点検目安などのアフターフォローに感心しました。コロナの影響などもあって客数が減ってしまったためしばらく点検を怠ってしまったのですが、そのせいで今回のつまりが起きてしまったようです。次からはちゃんと目安時期に点検をお願いしようと思います。
スタッフ回答
飲食店のキッチンで水が流れづらくなってきたので、点検をして欲しいというお電話をいただきました。前回点検をしてからだいぶ時間が空いており、その間に流れてしまった廃棄物が水と油を分離させて排水するためのグリストラップでつまってしまっていました。かなり強固な汚れだったのですが、排水管専用のワイヤーや高圧洗浄機を用いてきれいに取り除きました。次回の点検の目安をお伝えし、トータル1時間ほどで作業完了です。またよろしくお願いします。